На пищевых производствах запасная часть должна не только подходить, но и легко очищаться. Материалы и смазочные материалы не должны угрожать продукту.
Что важно
Компоненты гигиенического исполнения имеют гладкие поверхности, без зазоров и мёртвых зон, в которых скапливаются остатки, и обычно изготавливаются из нержавеющей стали, например 1.4404. Основой служат EN 1672-2 и рекомендации EHEDG. Уплотнениям в зоне продукта нужна декларация о соответствии (контакт с пищевыми продуктами).
Там, где смазочный материал может попасть на пищевые продукты, применяют смазочные материалы с регистрацией H1 для случайного, технически неизбежного контакта. Подшипники, редукторы и цепи в этом случае поставляются со смазочным материалом H1 с завода или заправляются им при техническом обслуживании.
Что должен содержать запрос для пищевых производств
- установка в зоне продукта или вне её
- требуемый материал и шероховатость поверхности
- декларация о соответствии (контакт с пищевыми продуктами)
- смазка H1 для подшипников, редукторов или цепей
- способ очистки и моющие средства
Подробнее
Похожая потребность?
Пришлите нам перечень деталей, заводскую табличку или чертёж. Мы проверим возможности поставки и свяжемся с Вами.