Cette page présente 58 pièces de rechange et d’usure typiques d’installations du secteur industrie agroalimentaire, classées en 7 groupes. Chaque fiche explique brièvement ce qu’est la pièce et à quoi elle sert.
La liste présente des exemples, pas une gamme fixe : nous approvisionnons aussi des pièces qui ne figurent pas ici. « Demande » copie le nom de la pièce directement dans le formulaire de demande, où vous ajoutez le fabricant et la référence.
Pièces par groupe
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Convoyeur à bande
Bande sans fin qui transporte produits et colis entre les postes.
Demander: Convoyeur à bandeEn savoir plus dans la base de connaissances: Convoyeur à bande
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Bande modulaire
Bande en plastique composée de modules articulés ; les modules peuvent être remplacés individuellement.
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Bande transporteuse PU
Bande lisse à surface en polyuréthane pour produits non emballés.
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Tambour moteur
Tambour d'entraînement avec moteur et réducteur intégrés ; fermé et facile à nettoyer.
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Tambour de renvoi
Tambour non entraîné en bout de bande qui renvoie et tend la bande.
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Pignon en plastique
Pignon d'entraînement pour bandes modulaires et chaînes à palettes.
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Chaîne à palettes
Chaîne à maillons plats pour le transport de bouteilles et de canettes.
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Bande d'usure
Bande en plastique sur laquelle glisse la bande ou la chaîne ; pièce d'usure.
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Racleur de bande
Racleur qui élimine les résidus de produit de la bande.
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Convoyeur à vis
Convoyeur à vis pour produits en vrac tels que farine, sucre ou granulés.
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Mélangeur
Machine qui mélange les ingrédients en une masse homogène.
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Outil de mélange
Pale, crochet ou spirale du mélangeur ; pièce d'usure et de rechange.
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Cutter
Machine qui hache la viande ou les légumes dans une cuve rotative au moyen de couteaux.
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Couteau de cutter
Couteau du cutter ; affûté et remplacé par jeu complet.
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Hachoir
Machine qui hache la viande au moyen d'une vis, d'un couteau et d'une grille perforée.
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Grille perforée
Grille du hachoir qui détermine la granulométrie.
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Trancheuse
Machine qui coupe les produits en tranches ou en portions.
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Lame circulaire
Lame ronde pour machines de tranchage et de portionnement.
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Homogénéisateur
Machine haute pression qui disperse finement les gouttelettes de graisse, par exemple dans le lait.
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Tamiseur
Machine qui tamise les produits en vrac et sépare les corps étrangers.
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Pompe centrifuge hygiénique
Pompe de conception nettoyable pour le lait, les jus et les boissons.
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Pompe à lobes
Pompe douce pour produits visqueux ou avec morceaux.
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Pompe à vis excentrée
Pompe avec rotor et stator qui transporte aussi régulièrement des masses pâteuses.
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Stator
Pièce en élastomère de la pompe à vis excentrée ; s'use et est remplacée.
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Vanne à double siège
Vanne qui sépare en toute sécurité deux produits, même pendant le nettoyage de l'une des conduites.
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Vanne papillon
Vanne papillon de conception hygiénique pour conduites de produit.
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Joint de vanne
Joint en élastomère des vannes hygiéniques ; à changer régulièrement.
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Raccord laitier
Raccord de tuyauterie démontable pour conduites de produit en acier inoxydable.
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Garniture mécanique hygiénique
Étanchéité d'arbre de la pompe hygiénique ; pièce d'usure.
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Pasteurisateur à plaques
Échangeur à plaques qui chauffe les produits, les maintient brièvement en température puis les refroidit.
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Joint de plaque
Joint entre les plaques du pasteurisateur ; pièce d'usure.
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Échangeur tubulaire
Échangeur de chaleur pour produits contenant des fibres ou des morceaux.
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Tunnel de refroidissement
Tunnel que les produits traversent sur une bande et dans lequel ils refroidissent.
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Bande de four
Bande en treillis métallique ou en acier résistante à la chaleur pour fours tunnels.
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Brûleur à gaz
Brûleur qui chauffe les fours de cuisson ou de torréfaction.
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Évaporateur
Échangeur de chaleur de l'installation frigorifique qui refroidit les locaux et l'eau de process.
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Vanne de remplissage
Vanne de la remplisseuse qui remplit chaque bouteille ou gobelet avec précision.
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Tête de bouchage
Tête qui visse ou presse les bouchons.
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Mâchoire de scellage
Mâchoire chauffée qui scelle les sachets en film ou les opercules.
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Ruban PTFE pour mâchoires de scellage
Ruban à revêtement antiadhésif sur les mâchoires de scellage ; pièce d'usure.
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Col de formage
Pièce de l'ensacheuse verticale (form-fill-seal) qui met le film en forme de tube.
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Couteau de coupe
Couteau qui sépare les sachets ou les films les uns des autres.
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Unité d'étiquetage
Unité qui applique des étiquettes sur bouteilles, gobelets ou cartons.
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Codeur d'impression
Imprimante qui applique la date de durabilité minimale et le numéro de lot sur l'emballage.
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Trieuse pondérale
Balance en ligne qui éjecte les emballages de poids incorrect.
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Détecteur de métaux
Appareil qui détecte les emballages contenant des contaminants métalliques et les éjecte.
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Installation NEP (CIP)
Installation qui nettoie réservoirs et conduites sans démontage, avec de la soude, de l'acide et de l'eau.
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Boule de lavage
Buse de nettoyage dans le réservoir qui mouille les parois intérieures avec la solution de nettoyage.
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Tête de lavage rotative
Tête rotative qui nettoie les parois du réservoir avec des jets dirigés.
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Capteur de conductivité
Capteur qui distingue soude, acide et eau pendant le nettoyage grâce à la conductivité.
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Unité de nettoyage à la mousse
Unité qui applique de la mousse de nettoyage sur les machines et les sols.
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Motoréducteur
Moteur avec réducteur pour convoyeurs et machines ; existe aussi en exécution lisse résistante au lavage.
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Palier inox
Palier sous boîtier en acier inoxydable ou en plastique pour zones humides.
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Variateur de fréquence
Commande la vitesse des bandes, des pompes et des agitateurs.
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Capteur de température hygiénique
Capteur de température avec raccord process lisse pour conduites de produit.
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Détecteur de niveau
Interrupteur qui signale si un réservoir est plein ou vide.
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Cellule photoélectrique
Capteur optique qui détecte les emballages sur la bande.
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