Esta página recoge 58 piezas de repuesto y de desgaste típicas de instalaciones del sector «industria alimentaria», ordenadas en 7 grupos. Cada ficha explica brevemente qué es la pieza y qué función cumple.
La lista muestra ejemplos, no una gama cerrada: también conseguimos piezas que no figuran aquí. «Solicitar» copia el nombre de la pieza directamente en el formulario de solicitud, donde usted añade el fabricante y el número de referencia.
Piezas por grupo
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Cinta transportadora
Cinta sin fin que transporta productos y paquetes entre estaciones.
Solicitar: Cinta transportadoraMás en la base de conocimientos: Cinta transportadora
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Banda modular
Banda de plástico formada por módulos enlazados; los módulos individuales pueden sustituirse.
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Cinta transportadora de PU
Cinta lisa con superficie de poliuretano para productos sin envasar.
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Motor tambor
Tambor de accionamiento con motor y reductor internos; cerrado y fácil de limpiar.
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Tambor de reenvío
Tambor no accionado en el extremo de la cinta que la reenvía y la tensa.
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Piñón de plástico
Piñón de accionamiento para bandas modulares y cadenas de charnela.
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Cadena de charnela
Cadena con eslabones planos para el transporte de botellas y latas.
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Regleta de desgaste
Regleta de plástico sobre la que se desliza la cinta o la cadena; pieza de desgaste.
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Rascador de cinta
Rascador que elimina los restos de producto de la cinta.
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Transportador de tornillo sinfín
Transportador con tornillo sinfín para productos a granel como harina, azúcar o granulados.
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Mezcladora
Máquina que mezcla los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
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Útil de mezcla
Pala, gancho o espiral de la mezcladora; pieza de desgaste y de repuesto.
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Cutter
Máquina que pica carne o verduras con cuchillas en un recipiente giratorio.
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Cuchilla de cutter
Cuchilla del cutter; se afila y se sustituye por juegos.
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Picadora
Máquina que pica carne con tornillo sinfín, cuchilla y placa perforada.
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Placa perforada
Placa de la picadora que determina el tamaño del grano.
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Cortadora en lonchas
Máquina que corta productos en lonchas o porciones.
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Cuchilla circular
Cuchilla redonda para máquinas de corte en lonchas y de porcionado.
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Homogeneizador
Máquina de alta presión que dispersa finamente las gotas de grasa, por ejemplo en la leche.
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Tamizadora
Máquina que tamiza productos a granel y separa cuerpos extraños.
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Bomba centrífuga higiénica
Bomba de diseño fácil de limpiar para leche, zumos y bebidas.
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Bomba de lóbulos rotativos
Bomba suave para productos viscosos o con trozos.
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Bomba de cavidad progresiva
Bomba con rotor y estator que transporta de manera uniforme incluso masas pastosas.
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Estator
Pieza de elastómero de la bomba de cavidad progresiva; se desgasta y se sustituye.
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Válvula de doble asiento
Válvula que separa de forma segura dos productos, incluso mientras se limpia una de las tuberías.
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Válvula de mariposa
Válvula de mariposa de diseño higiénico para tuberías de producto.
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Junta de válvula
Junta de elastómero de las válvulas higiénicas; debe cambiarse periódicamente.
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Racor lácteo
Unión de tuberías desmontable para tuberías de producto de acero inoxidable.
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Conexión clamp
Conexión rápida con abrazadera y junta.
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Cierre mecánico higiénico
Junta de eje de la bomba higiénica; pieza de desgaste.
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Pasteurizador de placas
Intercambiador de calor de placas que calienta los productos, los mantiene calientes brevemente y los vuelve a enfriar.
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Junta de placa
Junta entre las placas del pasteurizador; pieza de desgaste.
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Intercambiador de calor tubular
Intercambiador de calor para productos con fibras o trozos.
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Túnel de enfriamiento
Túnel por el que los productos pasan sobre una cinta y se enfrían.
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Cinta de horno
Cinta de malla metálica o de acero resistente al calor para hornos de túnel.
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Quemador de gas
Quemador que calienta hornos de cocción o de tostado.
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Evaporador
Intercambiador de calor de la instalación frigorífica que enfría locales y agua de proceso.
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Válvula de llenado
Válvula de la llenadora que llena con exactitud cada botella o vaso.
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Cabezal taponador
Cabezal que enrosca o coloca a presión los cierres.
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Mordaza de sellado
Mordaza calentada que sella bolsas de lámina o tapas.
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Cinta de PTFE para mordazas de sellado
Cinta con recubrimiento antiadherente en las mordazas de sellado; pieza de desgaste.
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Hombro formador
Pieza de la envasadora vertical (formadora-llenadora-selladora) que forma un tubo con la lámina.
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Cuchilla de corte
Cuchilla que separa las bolsas o las láminas entre sí.
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Unidad de etiquetado
Unidad que coloca etiquetas en botellas, vasos o cajas de cartón.
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Codificadora
Impresora que aplica la fecha de consumo preferente y el número de lote en el envase.
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Controladora de peso
Báscula en línea que rechaza los envases con un peso incorrecto.
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Detector de metales
Aparato que detecta los envases con contaminantes metálicos y los rechaza.
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Unidad CIP
Unidad que limpia depósitos y tuberías sin desmontarlos, con sosa, ácido y agua.
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Bola de pulverización
Boquilla de limpieza en el depósito que moja las paredes interiores con la solución de limpieza.
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Cabezal de limpieza rotativo
Cabezal giratorio que limpia las paredes del depósito con chorros dirigidos.
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Sensor de conductividad
Sensor que distingue entre sosa, ácido y agua durante la limpieza por la conductividad.
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Equipo de limpieza con espuma
Equipo que aplica espuma de limpieza sobre máquinas y suelos.
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Motorreductor
Motor con reductor para transportadores y máquinas; también en versión lisa, apta para lavado a presión.
Solicitar: MotorreductorMás en la base de conocimientos: Motorreductor
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Soporte con rodamiento inoxidable
Rodamiento con soporte de acero inoxidable o plástico para zonas húmedas.
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Variador de frecuencia
Regula la velocidad de cintas, bombas y agitadores.
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Sensor de temperatura higiénico
Sensor de temperatura con conexión a proceso lisa para tuberías de producto.
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Detector de nivel puntual
Interruptor que indica si un depósito está lleno o vacío.
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Sensor fotoeléctrico
Sensor óptico que detecta los paquetes sobre la cinta.
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